产品名称:平板计数琼脂(PCA) 英文名称:Plate Count Agar 更多叫法:平板计数琼脂,PCA培养基,平板计数琼脂培养基
产品编号与包装规格:
产品编号
产品类型
包装规格
022070
干粉
250g/瓶
产品用途:用于菌落总数测定。
平板计数琼脂(PCA)检验原理:胰蛋白胨提供碳源和氮源;酵母膏粉提供B族维生素;葡萄糖提供能源;琼脂是培养基的凝固剂。
配方成分:
配方(每升)
含量
胰蛋白胨
5.0g
酵母膏粉
2.5g
葡萄糖
1.0g
琼脂
15.0g
最终pH 7.0±0.2
使用方法:称取本品23.5g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,121℃高压灭菌15min。
质量控制:(下列质控菌株接种待测试培养基,35~37℃,48±2h结果如下:)
指标
质控菌株及编号
生长率
特征性反应
大肠埃希氏菌 ATCC25922
PR≥0.7
灰白色菌落
金黄色葡萄球菌 ATCC6538
黄色菌落
枯草芽孢杆菌 ATCC6633
参考文献:GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
参数图片如有变动,请以实际为主。
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