产品名称:结晶紫中性红胆盐MUG琼脂培养基(VRBA-MUG)
英文名称:VRB-MUG Agar
其它叫法:VRBA-MUG培养基
产品编号与包装规格:
产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
022225 | 干粉 | 100g/瓶 |
产品用途:用于食品中大肠埃希氏菌的平板法计数。
VRBA-MUG培养基检验原理:蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素;乳糖是可发酵的糖类;氯化钠可维持均衡的渗透压;3号胆盐和结晶紫抑制革兰氏阳性菌,特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌;中性红为pH指示剂;琼脂为凝固剂;大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D葡萄糖醛酸苷(4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide简称MUG)的β糖醛酸苷键,使其水解,释放的4-甲基伞形酮在366nm紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。
配方成分:
配方(每升) | 含量 |
蛋白胨 | 7.0g |
酵母膏粉 | 3.0g |
乳糖 | 10.0g |
氯化钠 | 5.0g |
3号胆盐 | 1.5g |
中性红 | 0.03g |
结晶紫 | 0.002g |
琼脂 | 15.0g |
MUG | 0.1g |
最终pH 7.4±0.2 |
使用方法:称取本品41.6g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,无需高压灭菌,备用。
质量控制:下列质控菌株接种待测试培养基,35~37℃,18~24h结果如下:
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
生长率 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | PR≥0.7 | 带有沉淀环的紫红色或红色菌落,有荧光 |
特异性 | 弗氏柠檬酸杆菌ATCC43864 | — | 可带有沉淀环的红色菌落 ,无荧光 |
选择性 | 粪肠球菌ATCC29212 | G≤1 | — |
注意事项:
1、称量时注意粉尘,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖,避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。保质期均指未开封产品的保质期。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
参数图片如有变动,请以实际为主。